Kisebbik gyermekem már egy ideje lólázban ég. Tekintve
fiatal korát, és azt, hogy éppenséggel nem vagyunk egy lovas család, úgy
gondolom, hogy ez mindenképp meglepő. Akárhogy is, legalább nem kellett sokat
azon gondolkodnom, hogy milyen tortát készítsek szülinapjára. A torta jól
sikerült, az ünnepelt viszont – mindezek ellenére – mintha jobban örült volna a
gyertyáknak…
Íme a munkamenet:
A piskótát kerek tortaformában sütöttem meg, majd lapjában
félbevágtam. Ezt követően kivágtam egy ékszerű darabot a fej és nyak között.
A kivágott darab egyik sarkát levágtam, és egy pici kurtítás
után fül lett belőle, a megmaradt részt pedig a nyak kiegészítésére használtam
fel.
Egy adag – fél liter tejből – csokipudingot készítettem, bár
elbírt volna másfélszeres adagot is. A tortát a puding felével, valamint
gyümölccsel töltöttem meg. A puding másik felével beborítottam a tortát és
leöntöttem csokimázzal. Végül egy fél szem cseresznyét illesztettem a lóra
szemnek, és villával sörényt húztam a mázba.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése